Torka chili med eller utan kärnor

torka chili i svamptork Efter ett par veckor går det bra att vattna med näring, så växer de bättre. Skörda Chilin skördas vanligen mellan juli och september beroende på sort, väder och oldingsplats.

förvara chili över vintern Chilifrukterna är supervackra att dekorera med när de torkas hela. Välj gärna Solhagas Grönsaksjord och sätt plantan så att det första bladparet hamnar i nivå med jorden.

torka chili i ugn Det är ganska enkelt att odla egen chili. När fröna grott kan odlingen flyttas till en ljus plats där det är cirka 16—18 grader.

torka chili i airfryer

Den långsamma varianten är att man helt enkelt bara halverar chilifrukterna på längden och låter dem torka i cirka en vecka. Fördela ut chilin på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt med insidan uppåt.

Halvera sedan endast den övre, tjocka delen av varje chilihalva och låt den sitta ihop vid spetsen se bild. På andra försöket blev det däremot väldigt bra.

Använd gärna plasthandskar när du handskas med chilifrukterna, annars kan det bli en otrevlig upplevelse om man petar sig i ögat eller… ja någon annanstans efteråt. Ena gången tog jag i lite för mycket med temperaturen, och då blev chilin väldigt mörk.

torka chili i svamptork

recept med torkad chili När det är varmare än 12 grader ute kan plantorna ställas ut. Torka chili Chilifrukterna klarar sig ganska länge i kylskåpet, men torkning ett bra sätt för att öka livslängden ytterligare.

frukt och svamptork Exempelvis ett ljust och svalt fönster. Testa gärna chilisorter med varierande hetta.

torka chili på tråd Vissa sorter är särskilt långsamma och kan vara värda att starta med redan i december. Då det fortfarande är en mörk årstid är det en fördel att belysa plantorna med extra växtbelysning.

torka chili i ugn

torka chili i mikrovågsugn Man torkar enklast chili med en frukt- och svamptork, men det går lika bra i ugnen på 50 grader över natten. Solhagas tomatnäring är speciellt framtagen för tomat gurka, chili och paprika.

frysa chili Titta till plantorna varje dag och håll jorden lätt fuktig. Missar du såperioden så kan man köpa plantor av oss till våren istället.

chili salt Chilifrukterna som skördas gröna är starka, men när de mognat och fått färg så är de ännu starkare i smaken. Det finns mängder av roliga sorter att välja mellan.

torka chili på tråd

torka chili hel Ena gången tog jag i lite för mycket med temperaturen, och då blev chilin väldigt mörk. Kontrollera chilifrukterna varje kvart den sista halvtimmen så de inte bränns börjar mörkna — ta i så fall ut dem innan.

torkad chili Jag använde riktigt stora chilifrukter på cirka 33—35g vardera. Se gärna till att burken du lägger dem i inte är helt lufttät, ifall de inte torkat helt.

inlagd chili hållbarhet Sedan får resten av chilin torkas klart. Det är också av den anledningen som man bör hålla ett öga på chilifrukterna på slutet.